Restaurante Azurmendi

Categoría: Restaurante de alta cocina

Dirección: Barrio Leguina, s/n, 48195 Larrabetzu, Bizkaia, España

Teléfono: +34944558359

Horario

Domingo: Cerrado

Lunes: Cerrado

Martes: 13:00–15:15

Miércoles: 13:00–15:15

Jueves: 13:00–15:15

Viernes: 13:00–15:15

Sábado: 13:00–15:15

Comentarios

G BC

jul 27, 2022

Un formato tres estrellas Michelin, con una formula interesante pero donde la puesta en escena adquiere quizás demasiado peso. Además hubo otros detalles que no me convencieron: - La carne y el pescado pasan como otro bocado más sin respetar la preeminencia de dichos platos. - Upsellings durante la comida? Roza el mal gusto. Por lo demás prepárate para degustar pequeñas maravillas.

Javi Santos

jun 23, 2022

Qué decir de uno de los mejores restaurante del mundo... toda una experiencia de principio a fin... cada plato, cada presentación, cada sabor... El altísimo precio está a la altura de la calidad y el trabajo del equipo a cargo del menú... es una de esas experiencias que se pueden vivir 1 o 2 veces en la vida.

Jose S

jun 22, 2022

Lo que menos me gustó fue ese afán de vender cócteles, champán o pases de quesos a precios desorbitados. Teniendo en cuenta que el menú sale por unos 260€ sin bebidas, está fuera de lugar "presionar" de alguna manera al cliente a seguir sumando en su factura. Por otro lado, la puesta en escena, el paseo previo antes de llegar a la mesa y la comida en general es memorable.

Alberto del Olmo Ibáñez

may 25, 2022

Estuvimos hace tiempo, pero, por las noticias que me llegan, sigue manteniendo el mismo gran nivel. Solo decir que de los restaurantes con estrellas Michelin que he visitado, fue la primera vez que he salido, no solo satisfecho de la cocina del chef sino con la impresión de haber gastado muy bien mi dinero. El local luminoso, amplio y con decoración cuidada, moderna, estilosa y muy conseguida. Huerta donde cultivan parte de los productos que utilizan. En cuanto a Eneko, un encanto de persona, amable, cariñoso y sencillo como los grandes. Todo el personal genial dando la impresión de disfrutar con su trabajo. En resumen la experiencia, que duró de las 14 a las 18h única. Muy recomendable

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Preguntas y Respuestas

Cuanto tiempo se toma hacer el menú degustación aquí? Estoy pensando combinarlo con una parada en San Juan de Gaztelugatxe antes o después. Gracias!

Somaries Quintana | ago 21, 2018
Juan Carlos | ago 20, 2020

Cuatro horas (mínimo) no te las quita nadie. Eso sí, recordarás cada minuto que pases allí.

Que menu es el q mas gusta?

Miryam Gonzalez Hernando | ago 21, 2018
Yolanda Gorostiaga | ago 21, 2018

En el Azurmendi te lo ponen fácil, para que no te lo tengas que pensar mucho. Es más cuestión de dejarse llevar. Solo tienes 2 menús para elegir, el Adarrak y el Erroak, y algunos de los platos son comunes a ambos. En el primero están los clásicos, y en el otro innovaciones que van añadiendo. En caso de duda... Ve dos veces 😉

Ana isabel Hurtado | ago 21, 2018

Nosotros estuvimos en una boda...supongo k a un menu concertado

Lupe Lecumberri | ago 21, 2018

En realidad se trata de itinerarios degustativos para el disfrute. Seguro que aciertas con cualquiera de los 2. Por si a alguien le interesa el tema de las intolerancias alimentarias, te adaptan el menú sin la menor complicación

NEBADON ENSA | ago 21, 2018

Tienes dos opciones de restaurante. Arzurmendi Gastronómico y Pret a Porter. Para lo que tú necesitas, bajo mi punto de vista, irás más indicada al Pret a Porter. El menú, como a la carta acertarás de pleno. Normalmente se concerta un menú para el evento más la opciones que Arzurmendi te aconseje. En cualquiera de ellas estarán tus invitados cómodos, bien atendidos y una alta calidad de menú. Saludos

Edgar Martinez Custodio | ago 21, 2018

Tienen dos menus: uno digamos con sus clasicos y el otro donde va cambiando algun plato dependiendo de lo que se haya ideado y materializado en la cabeza de Eneko Atxa y su equipo. Nosotros elegimos el clasicos, supongo que la idea de una serie de platos con un recorrido y una aceptacion por parte de los clientes, y señalados por Eneko como "clasico" de su cocina, te asegura el terreno a la hora de elegir. Cuando volvi a casa y pude hablar con mis compañeros de trabajo del tema, algunos me preguntaban si habia probado este o aquel plato que habian visto publicado por ahi. Supongo que esto es como ir de vacaciones a Paris (por poner un ejemplo) y no visitar la Torre Eiffel. Pero seguro que escojas el menu que escojas, ya veras como la experiencia sera maravillosa!!!!

Juan Aldamiz-echevarria | ago 21, 2018

Yo he estado en dos bodas. Una de 5 platos y otra de 6. La de cinco tuvo solomillo y mejorable. La de 6 tuvo cochinillo y muy bueno, aunque creo que 5 es mas que suficiente. En el resto de platos hubo algunas diferencias, pero muy buenos ambos.

Precio medio del menu? Existe menú degustación? Cuál es el precio? Con cuánta antelación debería reservar mesa para 4 personas?

Guru Unzueta | ago 21, 2018
Sergio Villar de María | ago 21, 2018

Tiene dos menús, uno de clásicos por los cuales el chef se ha hecho famoso y otro con las últimas creaciones. Ambos a 180 euros. Para el vino, aparte de la carta de vinos, ofrecen un maridaje de 5 copas distintas a 50 euros. Nosotros reservamos con una antelación de un mes y medio o dos meses para dos personas y sin problema.

NEBADON ENSA | ago 21, 2018

Precio de menú en Arzurmendi Gastronómico unos 180 euros. Tienes la opción de Arzurmendi Pret a Porter, en el mismo complejo. Reservar cuanto antes y se adaptan a personas alérgicas. De hecho te piden esa información

Jorge Aguilar | ago 21, 2018

Hay mas de un menu degustacion, a un precio de 180€. La antelacion, cuanto ante mejor

De que son las semillas que regala azurmendi por comer alli?

Teresa Perez Nieto | ago 20, 2021
Ion Gonzalez | ago 20, 2021

A mi, me han regalado una cajita con sal de Salinas de Añana (un sitio 'cercano' en Álava)

Olá me gustaría saber si podemos ir a tomar algo para conocer un poquito el restaurante?

Rosenberg Rocha | ago 21, 2019
Jose Meneses | ago 21, 2019

Tienen barra de bar en el restaurante eneko debajo del azurmendi

Soy alérgica a la proteína láctea...habría alguna posibilidad de alternativa en el menú?

Ana Maria Leal Garcia | ago 21, 2018
Sergio Villar de María | ago 21, 2018

Hola Ana, A la hora de entrar en el restaurante la persona de recepción te pregunta por alergias e intolerancias, al igual que el metre a la hora de sentarte en la mesa. En el caso de existir algún problema con algún ingrediente en particular te aportan soluciones realizando los cambios necesarios.

Manuel | ago 21, 2018

Al hacer la reserva por internet ya te preguntan si tienes alguna restriccion alimentaria y te lo adaptan sin problema.

NEBADON ENSA | ago 21, 2018

En la reserva te informan sobre si eres alérgica. Entonces ellos mismos te adaptarían el menú. En la reserva lo puedes consultar o ponerte en contacto con el restaurante.

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